Mutations, innovations, concurrence et pression règlementaire
Les enjeux du secteur
La relation entre les producteurs et les consommateurs se transforme, les contraintes réglementaires et la concurrence s'intensifient, les enjeux environnementaux sont de plus en plus forts.
Dans ce contexte, la production alimentaire au sens large doit s'adapter afin de :
- Nouer une relation de confiance avec des consommateurs exigeants : le producteur-fabricant doit assurer une traçabilité irréprochable, respecter des labels qualité, augmenter sa visibilité et son accessibilité, et personnaliser la relation client.
- S'inscrire dans une démarche écologiquement responsable, améliorer les circuits de distribution et en particulier les circuits courts
- Innover, en s'appuyant sur les outils technologiques en plein essor : capteurs, drones, robots, puces RFID, IA, ...
Notre offre
Oresys vous accompagne tout au long de la chaine de valeur.
| La Data Intelligence au service de la filière Agro Oresys vous accompagne dans la mise en place des nouvelles technologies et dans la valorisation de vos données afin d’améliorer votre performance et votre compétitivité. Consultez notre guide : L’IA au service de la filière agroalimentaire |
Notre expérience
Oresys a créé un pôle d’expertise dédié, avec des consultants maitrisant les enjeux et problématiques du secteur, qui accompagnent depuis 30 ans des acteurs majeurs dans leurs grands projets de transformation.
| L'Agronomie et l'Agro-Alimentaire représentent 11% du CA 2019 d’ORESYS (soit ~7M€). |
Exemples d'intervention
Transformation :
- Accompagnement à la définition du plan stratégique 2025
- Déploiement de projet de CSP
- Mise en œuvre d’outils de travail collaboratif et de management visuel
Pilotage et d'amélioration de la performance :
- Diagnostic et optimisation des processus (Supply Chain, Qualité)
- Conception et déploiement d’un outil de pilotage de la performance
- Accompagnement à l'architecture d'entreprise
- Processus de gestion de portefeuille de projet R&D
Nos références
